Hiện nay việc duy trì thực phẩm ở nhiệt độ an toàn và giữ cho nó ngon miệng trong thời gian dài vẫn là một nhiệm vụ khó khăn. Chính vì vậy, tủ hâm nóng thức ăn ra đời để giải quyết các vấn đề này. Trong bài viết dưới đây, Cơ khí Việt Phong sẽ chia sẻ những điểm nổi bật nhất về sản phẩm, ứng dụng của tủ hâm nóng cũng như tại sao nên sử dụng nó trong cuộc sống hằng ngày.

Tủ hâm nóng thức ăn giúp duy trì thực phẩm ở nhiệt độ an toàn và ngon miệng

Đặc điểm nổi bật của tủ hâm nóng thức ăn

Một số đặc điểm nổi bật của tủ hâm nóng thức ăn sử dụng nhiên liệu điện có thể bao gồm:

• Chất liệu inox chống ăn mòn và không bị rỉ sét, giúp tủ hâm nóng có độ bền cao và dễ dàng vệ sinh.
• Tủ hâm nóng sử dụng nhiên liệu điện, giúp hoạt động dễ dàng và tiện lợi, không gây ra khói bụi hay ô nhiễm không khí.
• Các mẫu tủ giữ nóng đảm bảo duy trì nhiệt độ ổn định, giúp thực phẩm được giữ ấm một cách hiệu quả.
• Thiết kế của tủ thường gọn nhẹ và tiện lợi, cho phép dễ dàng di chuyển hoặc đặt ở vị trí khác nhau.
• Một số mẫu tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp có khả năng điều chỉnh nhiệt độ và có chức năng giữ ẩm, giúp thực phẩm giữ được độ ẩm và mềm mại hơn.
• Tủ hâm nóng thực phẩm thường được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng, khách sạn, quán ăn và cả gia đình để giữ thức ăn ở nhiệt độ ổn định và sẵn sàng phục vụ.

Tủ hâm nóng thường có chất liệu inox 304 chống ăn mòn và không bị rỉ sét

Các loại tủ hâm nóng thức ăn phổ biến trên thị trường

Dựa trên đặc điểm của các loại món ăn, tủ hâm nóng hiện nay thường được phân thành hai loại chính:

Tủ hâm nóng cho gà rán

Tủ được thiết kế với tính năng kép bao gồm việc giữ ấm thức ăn và trưng bày món ăn một cách hấp dẫn để thu hút khách hàng. Tủ này được sử dụng để duy trì nhiệt độ cho nhiều loại món ăn, bao gồm gà tán, vịt quay, gà nướng, khoai tây chiên, bánh mì, bánh hamburger, nem nướng, chả giò và nhiều món khác.

Ngoài chức năng trưng bày và duy trì nhiệt độ thì nó cũng có khả năng hâm nóng thức ăn. Có cấu tạo với 4 mặt kính hoặc mặt làm từ nhựa mica trong suốt, cho phép khách hàng nhìn rõ các món ăn bên trong. Bên cạnh đó, nó còn được trang bị đèn nhiệt để chiếu sáng, không chỉ làm cho món ăn trông trở nên hấp dẫn mà còn hỗ trợ duy trì nhiệt độ và hâm nóng thức ăn một cách hiệu quả.

Tủ giữ nóng gà rán được thiết kế với tính năng kép bao gồm việc giữ ấm thức ăn

Bàn hâm nóng thức ăn

Bàn hâm nóng là một dạng khác của tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp, có chức năng giữ nóng. Nhưng nó thường được sử dụng để hâm nóng cho các món nước như món xào, món kho, món canh, soup, cháo, rau luộc, hấp,....

Sản phẩm này có chức năng như một chiếc tủ hâm nóng nhưng với thiết kế phẳng giống như một chiếc bàn. Nó cho phép các khay đựng thức ăn nằm sâu bên dưới. Điều này đảm bảo thức ăn được giữ ấm tốt hơn thông qua nước sôi. Chính vì vậy, bàn hâm nóng thức ăn thường được sử dụng rộng rãi trong các nhà hàng buffet, quán cơm tự chọn và các quán khác.

Ưu điểm lớn nhất của sản phẩm này là khả năng điều chỉnh dải nhiệt độ từ 30 độ C lên tới 85 hoặc 110 độ C. Chỉ cần cài đặt mức nhiệt độ phù hợp, thức ăn có thể được duy trì ấm nóng mà không bị ảnh hưởng đến hương vị.

Bàn hâm nóng thức ăn, cũng như tủ hâm nóng, có chức năng giữ nóng thức ăn

Ứng dụng của tủ hâm nóng thức ăn

Tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp có ứng dụng rộng rãi trong các lĩnh vực khác nhau, đáp ứng nhu cầu giữ ấm thực phẩm và phục vụ cho các đối tượng khách hàng đa dạng:

• Nhà hàng: Tủ hâm nóng thường được sử dụng để giữ ấm thực phẩm trong các nhà hàng và quán ăn. Việc sở hữu nó sẽ giúp thực phẩm duy trì sự tươi ngon và sẵn sàng phục vụ cho khách hàng.
• Khách sạn: Trong ngành du lịch, khách sạn và resort cũng sử dụng tủ hâm nóng để giữ ấm thực phẩm và đảm bảo sự tiện lợi cho du khách.
• Siêu thị: Tại các siêu thị và cửa hàng tạp hóa, tủ hâm nóng thức ăn cũng giúp thực phẩm duy trì tươi ngon và hấp dẫn để thu hút khách hàng đến thưởng thức.
• Tiệc cưới: Tủ hâm nóng cũng có thể được sử dụng trong các sự kiện và tiệc cưới, giúp thực phẩm được giữ ấm và sẵn sàng phục vụ cho các khách mời.
• Cơ quan và trường học: Trong môi trường cơ quan và trường học, tủ hâm nóng đảm bảo rằng thực phẩm luôn ở nhiệt độ an toàn, giữ ấm thực phẩm cho nhân viên và học sinh. Làm cho thức ăn luôn tươi mới và đảm bảo sức khỏe.

Tủ hâm nóng được ứng nhiều trong các lĩnh vực như nhà hàng hay khách sạn

Những lợi ích nên sử dụng tủ hâm nóng thức ăn

Thay vì dùng cách giữ nóng bằng vật chứa  hay các loại kệ thông thường thì bạn nên đầu tư tủ giữ nóng thức ăn. Sau đây là những lợi ích mà bạn nên trang bị cho mình một chiếc tủ hâm nóng ngay:

Không làm ảnh hưởng đến hương vị thức ăn

Với các cách giữ nóng thức ăn thông thường, độ ngon của thức ăn chỉ giữ được khoảng 10-15 phút. Sau đó, thức ăn sẽ nhanh chóng nguội đi và mất đi hương vị hấp dẫn vốn có của nó. Tuy nhiên, tủ giữ nóng thức ăn chuyên dụng đã ra đời, giải quyết vấn đề này một cách xuất sắc. Thức ăn có thể được duy trì ấm trong thời gian dài mà không ảnh hưởng đến hương vị và màu sắc của món ăn.

Ngoài việc giữ nhiệt, tủ còn có vai trò quan trọng trong việc trưng bày thực phẩm. Điều này giúp cho thực phẩm trở nên hấp dẫn hơn và dễ thu hút sự chú ý của thực khách, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đầy cuốn hút.

Tủ giữ nhiệt thức ăn luôn đảm bảo thức ăn luôn nóng và ngon

Sử dụng được với nhiều loại thực phẩm

So với cách bảo quản đồ ăn thông thường hoặc các mẫu tủ giữ nhiệt cũ, chúng có thể chỉ phục vụ cho một số loại thức ăn cụ thể. Tuy nhiên, tủ hâm nóng thức ăn vượt trội hơn vì có một dải nhiệt rộng, thường từ 30-85 độ C, cho phép lưu trữ nhiều loại món ăn đa dạng như các món xào (thịt xào, rau củ xào...), món kho (thịt kho, cá kho...), món nướng, món hấp, các loại bánh và nhiều món khác. Bạn chỉ việc điều chỉnh nhiệt độ phù hợp với từng loại món ăn là có thể duy trì chất lượng và hương vị tốt nhất.

Tiết kiệm điện hiệu quả chi phí

Dù hoạt động liên tục trong cả ngày để duy trì nhiệt độ và trưng bày thực phẩm, tủ vẫn đảm bảo tiết kiệm năng lượng nhờ trang bị bộ cảm biến nhiệt thông minh. Bộ phận này hoạt động tự động ngắt kết nối điện khi nhiệt độ đạt đến mức đã thiết lập ban đầu và tự động kích hoạt lại khi nhiệt độ giảm xuống dưới ngưỡng cho phép. Như vậy, tủ không hoạt động 100% thời gian mà vẫn duy trì hiệu suất vận hành hiệu quả.

Dù duy trì nhiệt độ và trưng bày thực phẩm, tủ vẫn đảm bảo tiết kiệm năng lượng

Đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm

Tủ hâm nóng thực phẩm được thiết kế kín, không để cho bất kỳ bụi bẩn hoặc côn trùng nào có thể bay vào và làm hỏng thực phẩm trong quá trình lưu trữ. Về chất liệu cấu thành nên tủ không bám dính thực phẩm và có khả năng chống han gỉ, đảm bảo độ an toàn cao cho người dùng và cả thực phẩm được cất giữ.

Tiết kiệm thời gian cho việc hâm nóng

Nếu thiếu đi tủ hâm nóng thức ăn, việc hâm đi hâm lại thường xuyên sẽ rất mất thời gian và công sức. Tuy nhiên, khi sử dụng tủ hâm nóng, thực phẩm luôn được duy trì ở nhiệt độ an toàn và ngon miệng, giúp phục vụ khách hàng một cách nhanh chóng và hiệu quả. Điều này đặc biệt quan trọng trong các giai đoạn cao điểm, khi lượng khách hàng đông đúc.

Tủ hâm nóng công nghiệp giúp tiết kiệm thời gian hâm nóng và bảo quản

Giá cả phải chăng, chất lượng cao

Tủ hâm nóng thức ăn được sản xuất từ chất liệu inox cao cấp và kính cường lực, đảm bảo độ bền và chịu được va đập, mang tính cứng cáp và bền bỉ. Sản phẩm được sản xuất đồng bộ trên dây chuyền hiện đại tại Việt Nam, giúp tối ưu hóa nhiều yếu tố như chi phí vận chuyển quốc tế, thuế và giá cả. Nhờ vậy, tủ hâm nóng thức ăn công nghiệp có mức giá phải chăng hơn, tạo điều kiện thuận lợi cho việc sử dụng trong các nhà hàng, quán ăn vặt và cửa hàng bán đồ ăn nhanh.

Lời kết

Dựa trên những lý do trên, chúng tôi tin rằng Cơ khí Việt Phong sẽ là sự lựa chọn tốt nhất cho quý khách hàng khi cần tìm kiếm các sản phẩm inox chất lượng cao. Hãy liên hệ với chúng tôi ngay hôm nay để được tư vấn sớm và đặt hàng sản phẩm tủ hâm nóng thức ăn với chất lượng cao nhất nhé!

Liên hệ ngay để được tư vấn và báo giá chi tiết nhất:

CÔNG TY TNHH SẢN XUẤT THƯƠNG MẠI INOX VIỆT PHONG

• Địa chỉ: 858 Hương Lộ 2, P. Bình Trị Đông A, Quận Bình Tân, Thành phố Hồ Chí Minh
• Điện thoại: 0967922430
• Mail: cokhivietphong@gmail.com
• Website: cokhivietphong.com